Kuchnia polska

W sercu tradycyjnej kuchni polskiej tkwi nie tylko historia i kultura, ale przede wszystkim esencja smaków, które od wieków rozpalają zmysły i zapadają w pamięć. Produkty dostępne w ofercie naszej hurtowni będą kluczem do tworzenia niezapomnianych, pełnych pasji dań dla szefów kuchni w restauracjach i hotelach. To właśnie tutaj znaleźć można tradycyjne artykuły spożywcze idealne do przygotowania potraw lokalnych.

W naszej ofercie dostępne są m.in. grzyby leśne, zbierane z polskich lasów. To one przenoszą głęboki aromat i szlachetny smak do każdej potrawy, w której się znajdą. Stanowią fundament wielu receptur tej kuchni. Ich różnorodność i intensywność smaku inspirują kucharzy do eksperymentowania i tworzenia potraw, które są symfonią aromatów. Poza tym mamy również inne tradycyjne produkty spożywcze do dań lokalnych, a w tym śmietanę, koncentrat pomidorowy czy włoszczyznę.

Mięsna uczta najwyższej jakości

Kuchnia polska składa się z wielu tradycyjnych, mięsnych potraw, dlatego w naszym asortymencie nie mogło zabraknąć również takich produktów spożywczych do przygotowania dań lokalnych. Kurczak i gęś, hodowane na polskiej wsi, słyną ze swojej soczystości i delikatności. Szefowie doceniają je za wysoką jakość i wszechstronność w przygotowaniu – od pieczeni po smażone przysmaki. Mięsa te, przyrządzane z dbałością o najmniejszy szczegół, stają się główną atrakcją na stołach, zachwycając każdego Gościa. Poza tym w ofercie mamy również m.in. piersi z perliczki.

Zachęcamy do pielęgnowania tradycji

Oferowane przez nas, tradycyjne produkty spożywcze do dań lokalnych są wyróżnikiem kuchni polskiej. Zapewniają one niezliczone możliwości kreatywnej ekspresji dla szefów w restauracjach i hotelach. Od leśnych aromatów grzybów, przez złociste kasze, po bogactwo warzywnych kolorów i mięsnych smaków. Ich odkrywanie będzie szczególnie inspirujące dla osób przyjeżdżających z innego kraju i chcących poznać polską kuchnię oraz kulturę. Zapraszamy więc do celebracji dziedzictwa kulinarnego!

Pokaż wyniki (69)
Kuchnia polska
Widok:
Na stronie:
Sortuj po:

Kasza gryczana prażona 5kg - Halina

Podgrzybek, borowik, maślak

Dawtona 0101-14-014

Fasola czarna DAWTONA, puszka 2,6 kg, masa netto po odcieku 1,6 kg.

Dawtona 0101-14-043

Pomidory koncentrat 30% słoik 1kg/6 Dawtona

Dawtona 0101-01-047

Marchew kostka OERLEMANS, mrożona, 2,5 kg

Fasola płaska, różyczki brokułu, marchew czerwona i żółta plastry, mrożona 2,5kg

Włoszczyzna paski 2,5kg Oerlemans

SM 101310

Cebula granulowana 1000g K.Świata

Papryka ostra mielona 1000g K.Świata

Papryka słodka mielona 1kg K.Świata

Papryka wędzona, słodka, mielona, KUCHNIE ŚWIATA, 1 kg

Karp filet ze skórą IQF bez ości 300/600, glazura 20%, karton 5kg

Borowik mini extra klasa I (0-3cm) mrożone 2,5kg

Podgrzybek kostka Kuchnie Świata, mrożony, w torbie 2,5 kg

Podgrzybek cały mrożony, Kuchnie Świata, w torbie 2,5 kg.

Borowiki Pikolo extra klasa I (3-5 cm), mrożone, w opakowaniu 2,5 kg.

Sandacz filet ze skóryą 230/300g,IQF 4kg (gl20%), 5kg karton

Najładniejsze i najsmaczniejsze kurki w Europie pochodzą z Polski.

Ser Ricotta 250g Francia

Groszek zielony konserwowy.

Nasiona czerwonej fasoli w sterylizowanych puszkach.

Kukurydza słodka konserwowa.

Mąka do lekkich, dobrze wyrośniętych ciast.

Piersi z perliczki ze skórą - francuska ok 1kg

Kaczka filet ze skóry Pekin 500/550g (2szt) drosed

Filet z piersi Kaczki Drosed

Noga kaczki Pekin marki DROSED 500-550 g, mrożona, pakowana w MAP.

Kaczka nogi Pekin 400-450 g vac mrożone. 12kg karton Drosed

Flash frozen Raw duck Foie gras "Extra" First choice with vains

Kaczka pieczona luzowana, połówka 600-650g/szt

Mięso kulinarne z kaczki bez kości, wolno gotowane, mrożone, marki AMI, masa netto 500 g

Kaczka Pekin tuszka w klasie A bez podrobów i bez szyi.

Kaczka Pekin tusza w klasie A bez podrobów i bez szyi.

Gęś patroszona z podrobami, klasa A, (waga od 3,2 do 5,6kg)

Gęś owsiana nogi 650/850g exp.mroż.2szt

Gęś - tłuszcz sadełkoway

Francuski Kurczak Baby 450-500g

Perliczka tuszka, francja.1,0-1,4kg - Bruno Siebert

Flash frozen slices of Raw Duck Foie Gras Palmilord 40/60g

Kaczka Pekin 2,2kg, kl.A bez podrobów, mrożona. 6szt/13,2kg karton

Chleb jasny bezglutenowy 350g - Wiso.

Chleb wieloziarnisty bezglutenowy 350g - Wiso

Owies płatkowany, "górski" oznacza mniejsze płatki, krótszy czas gotowania.

Kasza jaglana 3kg - Halina

Ryż długoziarnisty 5kg Halina