Opis
Ryż Basmati Punjabi Premium, pakowany w worki o pojemności 10 kg, to najwyższej jakości, oryginalny indyjski ryż basmati. Ryż basmati uważany jest za najszlachetniejszą i najdroższą odmianę ryżu na świecie. Przez znawców nazywany jest „królem ryżu”. Basmati (oznacza pachnący) to specjalna odmiana ryżu białego, uprawiana u podnóży Himalajów. Charakteryzuje się długim i smukłym ziarnem oraz charakterystycznym orzechowym smakiem i zapachem. Posiada mniej skrobi, jest puszysty i bardzo delikatny. Po jego ugotowaniu ziarna są dłuższe i cieńsze od pozostałych odmian. Ryż Basmati zawiera węglowodany złożone, które są doskonałym źródłem energii, jest bogaty w witaminy B1 i B2, magnez, cynk i żelazo. To niezastąpiony składnik popularnych hinduskich potraw warzywnych, mięsnych i rybnych. Wyśmienicie smakuje z owocami morza i w różnego rodzaju sałatkach, jak również jako składnik typowych europejskich potraw. Ugotowany w mleczku kokosowym będzie doskonałą propozycją deseru.