Ryż Arborio do risotto op.2,5kg***

Ryż Arborio do risotto w opakowaniu 2,5 kg Jest to azjatycka odmiana ryżu średnioziarnistego, kleistego, o lekko owalnym, pękatym kształcie, uprawiana w północnych Włoszech. Nazwa Arborio pochodzi od miasteczka, w obrębie którego po raz pierwszy posadzono ten rodzaj ryżu. Arborio posiada duże ilości amylopektyny, dzięki czemu pęcznieje, klei się i chłonie smaki, dlatego jako bazowy składnik idealnie nadaje się i jest szczególnie polecany do przygotowania bardzo popularnej i lubianej potrawy - Risotto.

Wartości odżywcze na 100 g : kalorie (wartość energetyczna): 365 kcal / 1528 kJ, białko: 7,13 g, tłuszcz ogółem: 0,66 g, nasycone: 0,180 g, jednonienasycone: 0,206 g, wielonienasycone: 0,177 g, omega-3: 0,030 g, omega-6: 0,147 g, węglowodany: 79,95 g, błonnik pokarmowy: 1,3 g.