Sos rybny HB 250ml/12 e

Indeks katalogowy: A04170

Sos rybny tajski HB 250ml

Zobacz także

Opis

Tajski sos rybny.

Tajski sos rybny to przyprawa używana w kuchni krajów orientu. Jest najważniejszym z używanych tam dodatków, obok sosu sojowego. Zrobiony jest ze sfermentowanych ryb, soli i wody. Za najlepsze uważa się sosy zrobione z pięciu gatunków ryb, m.in. gurami. Surowe ryby z solą w beczkach fermentuje się na słońcu, do stanu płynności. Zebrany ekstrakt klaruje się i rozlewa w butelki. Charakterystyczny zapach i smak, podobny nieco, lecz dużo intensywniejszy niż u solonych śledzi. Jest słodkawy ponieważ podczas procesu fermentacji dodawany jest do niego cukier.

Wartości odżywcze na 100g
Skład

Ekstrakt anchois 63%, sól, cukier.

Termin przydatności i sposób przechowywania

Sposób przechowywania:  Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dodatkowe informacje

Indeks: A04170

Nazwa magazynowa:  Sos rybny HB 250ml/12 e

Nazwa oryginalna: Fish Sauce

Waga brutto (waga do wysyłki): 0,3500kg

Producent:  Healthy Boy

Kraj pochodzenia:  Tajlandia

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA

Cechy

Cechy produktu
PRODUCENT:
CERTYFIKAT:
PRZECHOWYWANIE:
RODZAJ:
KRAJ POCHODZENIA:
KUCHNIA:
Kod EAN:
  • 8850206800766

Zapytaj o produkt