- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 8851011117469
Opis
Warzywa te nazywamy kasztanami wodnymi, ponieważ są podobne do zwykłych kasztanów. W rzeczywistości to bulwa rośliny trawiastej (czyli jednak warzywo). Uprawa wymaga podłoża wilgotnego (wręcz bagnistego), podobnego do tego w jakim rośnie ryż. Kasztany wodne (zwane także orzechami wodnymi) są często stosowane w kuchni azjatyckiej jako dodatek do zup (np. jako egzotyczny zamiennik ziemniaków) i sosów. Można dodawać do wszelkich sałatek z sałat, ryżowych czy z makaronem. Kasztan jest składnikiem farszu znanych pierożków won-ton. Doskonale smakują w tajskim curry. Właściwości kasztanów wodnych (w 100g. produktu): -Witamina B1 (tiamina, aneuryna) 0.011mg -Witamina B2 (ryboflawina) 0.024mg -Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0.221mg -Witamina B6 0.159mg -Witamina C, kwas askorbinowy 1.3mg -Witamina E (alfa-tokoferol) 0.5mg -Kwas foliowy, łącznie 6mcg
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: A36500
Nazwa magazynowa: Kasztany wodne 540g Twin Elephants
Nazwa oryginalna: Kasztany wodne 540g Twin Elephants
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,7000kg
Producent: Twin Elephant
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Cechy
PRODUCENT: | |
CERTYFIKAT: | |
RODZAJ: | |
KRAJ POCHODZENIA: | |
KUCHNIA: | |
Kod EAN: |
|