Cieciorka konserwowa 400g/24 La Fiammante e

Cieciorka, zwana również ciecierzycą lub grochem włoskim, jest klasyfikowana jako roślina strączkowa. Cieciorka ze swoją skarbnicą cennych dla zdrowia składników
doskonale zastępuje mięso, jest więc jednym z produktów, po który często sięgają wegetarianie i weganie. Warto również wiedzieć, że nie zawiera glutenu.
Ciecierzycę dodaje się do zup, mięs (np. drobiu), sałatek. Ziarna można również zmielić, i z tak przygotowanej mąki upiec chleb lub placki.
Wartość odżywcza w 100 g :
Zawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 13,7 g
Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 0,8 g
Zawartość soli w porcji (ogólnie) 0,7 g
Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 0,7 g
Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie) 1,9 g
Zawartość białek w porcji (ogólnie) 7,5 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 1,9 g
Zawartość węglowodanów w porcji (cukry) 0,8 g
Zawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 7,5 g
Wartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 481,1 kJ/100g
Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone) 0,3 g
Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 114,5 kcal/100g
Wartość energetyczna kcal w porcji (energia) 114,5 kcal
Zawartość węglowodanów w porcji 13,7 g
Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml) 0,3 g
Wartość energetyczna kJ w porcji (energia) 481,1 kJ