Produkty sojowe

Oryginalna japońska, jasna pasta Shiro Miso Hanamaruki (krócej dojrzewająca), o bardzo delikatnym, słono-słodkim posmaku.

Rzodkiew Tokyo Takuan CN 500g

Tofu natural 300g Solida

Ciemna pasta Aka miso (dłużej dojrzewająca) o silnym, słonym smaku polecana jest klientom lubiącym wyrazistość i dominujący smak miso.

Soja w strąkach Edamame 500 g, blanszowana, solona, mrożona.

Soja Edamame Mukimi, marki Shirakiku, łuskana, gotowana, mrożona, 500g. Ziarna pozyskiwane są z niedojrzałych strąków soi Edamame.

Morinaga Tofu kartonik Firm 349g

Tofu puszka Inari 284g Shirakiku

Sojowe arkusze (papier sojowy różowy) do sushi 20 arkuszy. Makisushiyo

Sos sojowy Kikkoman 1L

J13260 Miso Shiro (jasne) 1kg/10 Hikari. tradycyjna japońska gęsta pasta wyprodukowana ze sfermentowanej soi i ryżu z dodatkiem soli i drożdży fermentacyjnych.

Sos sojowy dzięki oryginalnej recepturze pozbawiony jest pszenicy, a więc nie zawiera glutenu.

Gęsty, lepki sos-glazura Teriyaki, idealny do wykańczania dań pieczonych i smażonych. Stosowany pod koniec pieczenia, aby nadać potrawom apetyczny połysk, piękny, bursztynowy kolor, winny aromat i nietuzinkowy słodko-słony smak.

Klasyczny sos-glazura do sushi i Unagi – czyli węgorza słodkowodnego. Pełni również rolę sosu dekoracyjnego.

Sos Teriyaki HB 250ml

Tempeh naturalny sous-vide 200g, 20szt/krt.

Tempeh marynowany sous-vide 200g, 20szt/krt.

Tempeh wędzony sous-vide 200g, 20szt/krt.

Cienkie arkusze pomarańczowe sojowe wykorzystywane są najczęściej do robienia sushi.

Sojowe arkusze zielone 20 arkuszy

Cienkie arkusze żółte sojowe wykorzystywane najczęściej do robienia sushi.