Opis
Przedstawiamy Państwu linię wykwintnej, szampańskiej Kombuchy, która powstała w procesie młodej fermentacji z użyciem płatków dębu. Idealna do świętowania dla wszystkich pokoleń, od najmłodszego do najstarszego.
Kombucha to inna nazwa grzyba herbacianego znana również jako grzybek japoński. Jest to kolonia bakterii i drożdży, na bazie których powstaje, w procesie fermentacji, lekko musujący słodko-kwaśny napój. Podstawą kombuchy jest słodka herbata, a w trakcie około 14-dniowej fermentacji bakterie i drożdże zawarte „zjadają” cukier i przetwarzają go na kwasy organiczne, witaminy, enzymy i dwutlenek węgla, który powoduje lekkie musowanie.
Kombucha znana jest od ponad 2000 lat iwywodzi się ze wschodnich Chin. Legenda głosi, że nazwa napoju pochodzi od koreańskiego medyka Kombu, który uzdrowił Cesarza Japonii za pomocą sfermentowanej herbaty. Dzięki naturalnej fermentacji kombucha bogata jest w witaminy i probiotyki. Przyczynia się do poprawy trawienia, zwiększenia odporności i odzyskania naturalnej równowagi w organizmie.
Kombucha z dębu i białych winogron jest idealna dla wszystkich, którzy kochają smak dojrzałych owoców z kwiatowymi nutami. Można w niej wyczuć nuty wanilii, wiciokrzewu oraz świeże aromaty wiosennych kwiatów. Proponowana Kombucha idealnie komponuje się ze świeżymi letnimi sałatkami, zielonymi warzywami, delikatnymi serami, skorupiakami czy owocami. Pasuje również do świeżych dań kuchni azjatyckiej. Serwuj ją na zimno, aby świeże aromaty uwolniły się przed pierwszym smakiem.
Uwaga: Produkt jest naturalnie męteny i należy go wstrząsnąć przed użyciem. Może zawierać do 0,5% alkoholu.
fermentowana kombucha na płatkach dębu (na bazie organicznej herbaty i cukru trzcinowego bio), zagęszczony sok jabłkowy 30%, aromat białych winogron, żywe kultury bakterii. Może zawierać do 0,5% alkoholu.
Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące
Sposób przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
Indeks: A93040
Nazwa magazynowa: Kombucha Oak&White Grapes 750ml/6 By Laurent
Nazwa oryginalna: Kombucha Oak&White Grapes
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,0kg
Producent: By Laurent
Kraj pochodzenia: Polska 
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
