Dorsz czarny (czarniak) filet b/s 8/16oz,SHP, blok 9kg/3, 27kg/krt

Dorsz czarny (Pollachius virens) filet bez skóry, głęboko mrożony, glazurowany.

To znana i ceniona przez smakoszy drapieżna ryba morska. Dorsz czarny jest rybą chudą, z niewielką ilością kwasów omega-3, bogatą w białko, selen, jod, witaminy: B, A, PP. Jego białe mięso świetnie smakuje gotowane, pieczone, także na grillu, oraz smażone, duszone i wędzone.

Dodatkowe informacje

Indeks: R04150

Nazwa magazynowa:  Dorsz czarny (czarniak) filet b/s 8/16oz,SHP, blok 9kg, 27kg/krt

Nazwa oryginalna: Dorsz czarny (czarniak) filet b/s 8/16oz,SHP, blok 9kg, 27kg/krt

Waga brutto (waga do wysyłki): 6,8000kg

Kraj pochodzenia:  Islandia

Dystrybutor:  Kuchnie Świata SA