Mock Chicken, wegański kurczak 280g/48 Wu Chung e

Wegetariańska alternatywa mięsa kurczaka wyprodukowana ze smażonego białka pszennego Seitan, uformowanego w kawałki naśladujące pocięty filet kurczaka ze skórą i uduszone w sosie sojowymi.
Wyprodukowane przez tajwańską firmę Wu Chung, specjalizującą się w przetwórstwie Seitanu. Jej produkty są tak dobrymi imitacjami że bywają nazywane "pszennym mięsem".
Ten pikantny produkt to wstępnie ugotowane jedzenie na bazie glutenu, które jest odpowiednie zarówno dla wegetarian, jak i wegan. Jest wytwarzany z glutenu pszennego (znanego również jako seitan), co oznacza, że ma wysoką zawartość białka, z dodatkiem oleju, cukru, sosu sojowego i soli. Sztuczny kurczak nabiera smaku poprzez duszenie glutenu w sosie sojowym i innych przyprawach, co z kolei daje wyrazistą „ściągniętą” fakturę. Sztuczny kurczak w puszkach to najczęstszy sposób zakupu tego produktu. Pod warunkiem, że nie masz celiakii lub nietolerancji glutenu, możesz bezpiecznie jeść.

Gotowe do jedzenia po podgrzaniu.