Mięso i Wędliny

Pancetta Arrotolata Peppe all Oro ok.1,8kg

Karkówka Coppa stagionata - Simonini

Policzki Guanciale ok.1,5kg/2 Negroni

Wołowy Stek NY z antrykotu (ok.300g) Bez kości mr.Konkret

Salami Milano ok.2kg, Ø90 mm x 25 cm, 8 szt w kartonie.

Dzik karczek bez kości mrożony 0,8kg+/szt, 1-2szt/worek, 5-8worków/krt, ok.8kg/krt

Królik comber(filet) bez kości mrożony.

Boczek Pancetta Arrtolata 1/2, ok.1,8kg, 8 sztuk karton - Trinita

Kebab z udek kurczaka 15kg Bafra III

Policzki Guanciale al Pepe 8sztuk ok 10kg karton - Trinita

Dzik szynka bez kości mrożona 3-8kg/szt, 1-3 szt/krt, 8-10kg/krt

Salami Spianata Piccante ok.1,3kg,

Salami Spianata Romana ok.2.5kg - Negroni

Kebab 5kg. Surowy wyrób mięsny z ud kurczak, w przyprawach, głęboko mrożony.

Kebab z udek kurczaka 10kg Bafra III

Spianata Piccante ok.2kg/szt Emmedue

Dzik schab bez kości mrożony 0,9-2,5kg/szt, 1-2 szt/worek, 4-8 worków/krt, ok 8kg.krt

Kiełbasa Ventricina Piccante ok.1,75kg

Kebab wołowo-drobiowy mielony 20kg Bafra I

Policzki Guanciale ok.1kg, 15x15 cm, 10szt w kartonie.

Salami Milano Oro ok.3kg, Simonini

Cielęcina schab - górka bez kości mrożona. karton ok.22kg

Salami Milano ok.2kg sztuka Emmedue

Jeleń mięso produkcyjne <15g, mrożony.kg/worek,worki 1kg, 2,5kg, 2xworek/karton, 10kg/karton - Gobarto

Kebab 10kg, 45x18cm. Surowy wyrób mięsny wołowo–drobiowo-barani mielony, z płatami wołowiny w przyprawach, głęboko mrożony.

Pieprzowina - mięso wieprzowe marynowane w sosie pieprzowym.

Pancetta Arrotolata to jedna z najbardziej popularnych wędlin wieprzowych we Włoszech.

Dzik polędwica mrożona 100-400g/szt, 4 szt/worek, 4 worki/krt, ok 4kg/krt

Tajska mrożona fermentowana kiełbasa (Nem / Naem) 180g S. Khonkaen

Kebab 10kg. Surowy wyrób mięsny z ud kurczak, w przyprawach, głęboko mrożony.

Kebab drobiowy 15kg Bafra I

Pancetta Arrotolata Dolce ok.1,8kg sztuka ,ok.22kg w kartonie - Emmedue

Kebab 5kg, 40x15cm. Surowy wyrób mięsny wołowo–drobiowo-barani mielony, z płatami wołowiny w przyprawach, głęboko mrożony.

Kiełbasa Salsiccia Piccante ok.1kg/10 Salumi Segata

Kebab drobiowy 10kg Bafra I

Policzki Guanciale al Pepe 12szt, Simonini

Spianata Piccante do dojrzewające salami z mięsa wieprzowego będące mieszaniną drobnoziarnistą mięsa z dodatkiem boczku , soli , pieprzu i papryki .

Jeleń polędwiczki mrożone. 200-600g sztuka, 1,5-2kg Worek. 2-3 worek w kartonie. Karton 4kg - Gobarto

Dzik mięso gulasz Standard 15g+,mroż.kg Gobarto

Spianata Piccante do dojrzewające salami z mięsa wieprzowego będące mieszaniną drobnoziarnistą mięsa z dodatkiem boczku , soli , pieprzu i papryki .

Boczek Pancetta wędzony ok.2kg, 25x22x5cm,vacuum, 6szt w kartonie.

Sarna comber/schab bez kości - mrożony,kg

Kebab drobiowy 30% filet / 70% udo, 6kg, 35cm Elmas

Szynka Prosciutto Parma, ok.7,5kg Simonini

Kebab drobiowy z uda kurczaka, 6kg, 35cm Deniz

Salami Napoli Piccante ok.1,2kg

Quick frozen raw duck foie gras without veins

Salami Napoli ok.1,8kg - Negroni

Króliki tuszki mrożone 1,5-1,7 kg.

Bresaola Sottofesa ok. 2,8kg - Negroni