- PRODUCENT:
- CERTYFIKAT:
- RODZAJ:
- KRAJ POCHODZENIA:
- KUCHNIA:
- Kod EAN:
- 5013635701667
Mąka z cieciorki i grochu Gram 1kg/12 KTC e
Indeks katalogowy: H01560
Opis
Mix mąki z cieciorki oraz żółtego grochu. W Indiach z mąki tej wyrabia się np. Pakorę, Roti, Mysore pak, Papadamy, pierożki Samosa, zagęszcza zupy i curry. Polecana jest do wypieków słodkich i wytrawnych. Cieciorka (ciecierzyca, groch włoski) to fantastyczna roślina strączkowa, charakteryzująca się bogatym zestawem aminokwasów, witamin i minerałów. Znana jest od starożytności, gdzie wykorzystywano ją jako roślinę leczniczą oraz przyrządzano z niej znane arabskie potrawy np. hummus, falafel. Posiada dużo aminokwasów, więc może z powodzeniem zastąpić mięso. Oprócz białka, zawiera sporo błonnika, witaminy z grupy B, witaminę C, kwas foliowy, fosfor, potas i żelazo. Wysoka zawartość błonnika reguluje pracę jelit, odpowiada za prawidłowe wypróżnianie, usuwa złogi i sprawia że czujemy się nasyceni. Ponadto cieciorka jest małokaloryczna i charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym (IG30), co oznacza, że mogą ją spożywać cukrzycy oraz osoby DBAJĄCY O LINIE.
energia | 1490kJ/352kcal |
tłuszcz | 3,2g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4g) |
węglowodany | 55g (w tym cukry 5,2g) |
białko | 22,2g |
błonnik | 7,0g |
sól | 0,2g |
Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Indeks: H01560
Nazwa magazynowa: Mąka z cieciorki i grochu Gram 1kg/12 KTC e
Nazwa oryginalna: Mąka z cieciorki i grochu Gram 1kg - KTC
Waga brutto (waga do wysyłki): 1,0500kg
Producent: KTC
Kraj pochodzenia: India
Dystrybutor: Kuchnie Świata SA
Cechy
PRODUCENT: | |
CERTYFIKAT: | |
RODZAJ: | |
KRAJ POCHODZENIA: | |
KUCHNIA: | |
Kod EAN: |
|