Migdały płatki 500g Sonrisa

Migdały są jadalnymi nasionami migdałowca zwyczajnego. Żywieniowo zalicza się je do grupy orzechów, chociaż w istocie nimi nie są.
Drzewa migdałowca występują praktycznie na wszystkich kontynentach. Migdały są idealną przekąską między posiłkami,
ale również stanowią nieodłączny element ciast oraz deserów. W przemyśle piekarskim znajdują zastosowanie jako masa migdałowa.
Przerabiane są również na marcepan. Z nasion migdała tłoczy się bardzo smaczny olej migdałowy. Migdały są bogactwem: witaminy E, B2,
kwasu foliowego, potasu, wapnia, czy magnezu. Zawierają również żelazo, cynk, miedź oraz wit. B1.